HELADO DE COCO

El helado de coco es una deliciosa creación que combina la suavidad característica del helado con la frescura y sabor tropical del coco. La receta comienza con la preparación de una mezcla base, combinando leche de coco, crema de coco, azúcar, extracto de vainilla y una pizca de sal en un tazón grande.  Es esencial … Read more

CHEESECAKE DE FRESAS

– RECETA COMPLETA EN EL PRIMER COMENTARIO. – Ingredientes. – Corteza. – 225 g 8 oz de Galleta Vainilla o dulce, triturada. – ½ taza + 1 cda. – de Mantequilla fría, sin Sal, cortada en trozos pequeños. – ⅓ de taza de Azúcar Morena o Blanca Relleno. – 675 g 3 paquetes de 8 oz … Read more

BIZCOCHO MARMOLADO

+ INGREDIENTES. – 3 huevos L, grandes, o 4 M, medianos. – 1 yogurt de limón. – 1 medida de aceite de girasol, con el envase del yogurt. – 2 medidas de azúcar. – 3 medidas del yogurt, de harina. – 1 sobre de levadura tipo Royal. – 2 cucharadas de cacao en polvo. – … Read more

FLAN CASERO

+ INGREDIENTES. – 4 huevos – 150 g de queso tierno – 4 cucharadas de azúcar – 500 g de nata líquida + PARA EL CARAMELO: – 4 cucharadas de azúcar. – Unas gotas de limón. – 1 cucharada de agua. + PREPARACIÓN. – Mezclamos los ingredientes del flan de queso. – En un cuenco … Read more

GELATINA DE CAFÉ Y QUESO CREMA

+ INGREDIENTES. – PARA LA PARTE DEL QUESO: – 20 gramos de Grenetina. – 120 mililitros de Agua fría. – 2 tazas de Leche. – 200 gramos de Queso crema. – 1 taza de Azúcar. + PARA EL CAFÉ. – 20 gramos de Grenetina. – 120 mililitros de Agua fría. – 2 tazas de Leche. … Read more

BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA.

+ INGREDIENTES. – ½ taza de mantequilla derretida. – 1 taza de harina cernida. – 2 cucharaditas de esencia de vainilla. – 1 ½ cucharadita de polvo para hornear. – 4 huevos. – 2 cucharadas de ralladura de limón. – 397 gramos de leche condensada. – ½ taza de azúcar glass. – 2 cucharadas de … Read more

GELATINA EN VASO

La gelatina en vaso es un postre clásico y versátil que combina la frescura de la gelatina con la cremosidad de diferentes capas. En su versión básica, se prepara disolviendo gelatina en agua caliente y dejándola enfriar hasta que cuaje. Luego, se agregan capas de crema batida, frutas, o incluso otros postres como flanes o … Read more

FLAN DE CAFÉ CASERO

El flan de café es una deliciosa variante del clásico flan, que combina la suavidad y cremosidad característica de este postre con el sabor intenso y aromático del café. Para prepararlo, se mezclan huevos, leche condensada, leche evaporada, café instantáneo y esencia de vainilla, creando una mezcla homogénea que se vierte en un molde caramelizado … Read more

Papas fritas con queso cheddar y tocino

Papas fritas con queso cheddar y tocino Ingredientes:5 papas grandesAceite vegetal4 rebanadas de queso cheddar3 tiras de tocinoSalCilantro Procedimiento:Debes de lavar y pelar muy bien las papas, las cortaremos en bastones delgados, un secreto para que queden crocantes es dejarlas remojando en agua por 10 minutos, pondremos en una sartén una buena cantidad de aceite … Read more

Milanesa de pollo a la Napolitana

Milanesa de pollo a la Napolitana Receta para 4 personas Ingredientes-4 pechugas de pollo-8 lonchas de mozzarella-4 lonchas de jamón cocido-Pan rallado-Huevo-Leche-4 patatas medianas (opcional guarnición)-Mantequilla (opcional guarnición)-Aceite y salPara la salsa-1Kg de tomates maduros-2 dientes de ajo-1 cebolla-Orégano-Perejil fresco-Aceite de oliva y sal Preparación: Cómo hacer la salsa napolitanaSe pelan los tomates, se eliminan … Read more